Ab 40 € Warenwert innerhalb Deutschlands.
Charakter des Kaffees
Geschmacksprofil
Hauptaromen
Die Aromen zeigen dir, in welche geschmackliche Richtung der Kaffee geht. Nicht jeder schmeckt jede einzelne Note heraus – und das muss man auch nicht. Sie dienen vor allem als Orientierung.
Schokolade, Nuss
Bohnensorte
Arabica und Robusta bringen unterschiedliche geschmackliche Eigenschaften mit. Ein hochwertiger Robusta kann genauso überzeugen wie ein hochwertiger Arabica. Das Mischverhältnis beschreibt daher vor allem den Charakter des Kaffees und nicht seine absolute Qualität.
Arabica & Robusta
Röstverfahren
Das Röstverfahren beeinflusst, wie sich die Aromen entwickeln. Langsamere und schonendere Röstungen können andere Geschmacksnuancen hervorbringen als schnelle industrielle Verfahren.
traditionelle, handwerkliche Trommelröstung
Alles auf einen Blick
Produktdetails
| Zubereitung | Filter, Mokkakocher, French Press |
|---|---|
| Produktform | Bohnen gemahlen |
| Herkunftsland | Italien |
| Verkehrsbezeichnung | Röstkaffee |
| Nettofüllmenge | 250g |
| Zutaten | Röstkaffee |
| Hersteller | Ambrosiano Factory SRL, Via san Giorgio 10a, 20851 Lissone |
